红油竹笋的做法步骤

• 步骤 1：

  竹笋盐水煮，去麻涩味。捞出冲凉水，拍扁切段。

• 步骤 2：

  盐，鸡精，姜，蒜，油辣椒，糖，生抽，白醋，花椒油，香油拌匀装盘。