【榴莲木糠杯】——简单又好吃的心机甜品 的做法步骤

• 步骤 1：

  用料： 玛丽饼干200克，榴莲果肉150克，淡奶油200克，糖粉少许

• 步骤 2：

  玛丽饼干先弄碎，方法不限。

• 步骤 3：

  最简单就是装在袋子中用擀面棒撵碎，但是效率不高而且不均匀；放入破壁机打碎显然方便得多；打好的饼干碎取出备用。

• 步骤 4：

  取出榴莲果肉备用。

• 步骤 5：

  把榴莲果肉放入破壁机，用酱类功能搅匀。

• 步骤 6：

  淡奶油用电动打蛋器打至六分发，倒入破壁机中。

• 步骤 7：

  将榴莲果肉和淡奶油用破壁机搅拌功能搅匀。

• 步骤 8：

  裱花袋套在玻璃杯上，将打好的榴莲奶油糊倒入裱花袋中。

• 步骤 9：

  使用时剪个小口。

• 步骤 10：

  准备好容器，把饼干屑铺在底层，尽量铺平。

• 步骤 11：

  将榴莲奶糊挤在饼干层上，从中间外外圈挤，挤好后稍稍震平。

• 步骤 12：

  再饼干、榴莲奶糊、饼干……这样往上装，最后一层必须是饼干。

• 步骤 13：

  可以在饼干上面撒上些糖粉，成品更漂亮些（冷冻或冷藏后食用，味道更佳）。