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步骤 1:
将黑巧克力和黄油切块放入碗中隔着热水融化成糊状;
步骤 2:
加入白糖拌匀;
步骤 3:
加入鸡蛋拌匀;
步骤 4:
加入低筋粉拌合成面糊;
步骤 5:
将面糊倒入模具中,烤箱预热180°,烘烤5分钟;
步骤 6:
将磅蛋糕中的黄油加入白糖拌匀打发至蓬松;
步骤 7:
加入鸡蛋打匀;
步骤 8:
加入牛奶打匀;
步骤 9:
加入过筛的粉类混合物拌匀;
步骤 10:
面糊拌合好后倒入模具内约8分满;
步骤 11:
烤箱预热160°,中层上下火,时间约20分钟。