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步骤 1：
鸡爪洗净，剪去脚指甲
步骤 2：
沸水加入姜片，放入鸡爪。
步骤 3：
放冷水撇去浮沫
步骤 4：
准备好葱姜蒜
步骤 5：
生抽，老抽，白糖配制成调料
步骤 6：
把鸡爪入锅翻炒，加调料
步骤 7：
至酱汁收汁
步骤 8：
出锅
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