初恋的味道—酸甜草莓酱的做法步骤

• 步骤 1：

  草莓洗净去蒂，控干水分。如果买的草莓比较大，需要用刀切成小块。

• 步骤 2：

  处理好的草莓上挤上鲜柠檬汁，根据个人口味加入白糖，拌匀。腌制大概半小时到一小时，直到草莓腌出汁水。

• 步骤 3：

  腌好的草莓加入冰糖，放入锅中小火熬煮，边熬边撇去浮沫。

• 步骤 4：

  直至熬到这种浓稠状态。喜欢完全酱汁的，可以继续熬一会。

• 步骤 5：

  晾凉后装入罐中即可。