玉米烙的做法步骤

• 步骤 1：

  烧锅开水， 在水中加少量的盐， 加入玉米粒煮；

• 步骤 2：

  将玉米粒煮熟后， 捞出后放凉备用；

• 步骤 3：

  将一个鸡蛋， 加入生粉与面粉, 泡打粉调成一个鸡蛋糊；

• 步骤 4：

  将凉好的玉米粒放入其中搅拌均匀；

• 步骤 5：

  将韭菜切成小段备用；

• 步骤 6：

  在锅中加入适量油，将油烧到三成热, 加入玉米粒;

• 步骤 7：

  按压圆饼状, 在上面均匀撒上韭菜粒；

• 步骤 8：

  煎至两面金黄即可。

• 步骤 9：

  这是我的营养早餐， 加了杯番茄汁。