虎皮青椒的做法步骤

• 步骤 1：

  准备尖椒洗干净，，香菜洗干净，大蒜拍碎

• 步骤 2：

  把洗干净的尖椒用刀拍碎，从头到尾都拍一下，去掉蒂把，切成均匀的小段

• 步骤 3：

  锅里放油，油热放入尖椒煸炒，

• 步骤 4：

  尖椒炒软以后，放入蒜瓣，放入少许盐，煸炒均匀，放入少许糖，醋，酱油！少许水，翻炒均匀，

• 步骤 5：

  大火收汁儿，出锅前把香菜放里翻炒几下，出锅

• 步骤 6：

  绝对下饭开胃，