洋芋馍馍的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆去皮洗净用专用擦子磨成土豆泥，用清水泡30分钟

• 步骤 2：

  用纱布控干水的土地泥中，加少许淀粉，拌匀

• 步骤 3：

  起锅烧开水，用手把土豆泥揉成这样的小丸子，上锅蒸20分钟

• 步骤 4：

  出锅装盘

• 步骤 5：

  令起锅热油，下葱姜蒜炒香，把香菇芹菜丁放进去一起炒香，倒入西红柿炒至汤汁浓稠，加盐，姜粉，花椒粉，鸡精调味，关火，将炒好的汤汁浇到盘里即可