火爆大头菜的做法步骤

• 步骤 1：

  大头菜撕块，多些，一炒就没了！

• 步骤 2：

  葱姜蒜末，干辣椒，麻椒，大料。

• 步骤 3：

  热锅凉油，放入麻椒，大料炒出香味，捞出，再放入葱姜蒜末、干辣椒炒香后放大头菜，大火快炒，加少许盐，炒到大头菜断生，淋入海鲜酱油，少许鸡精，出锅即可。

• 步骤 4：

  配米饭，开吃*^_^*