家庭炸鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  嫩鸡一只 切中等的块儿 别太小了 否则炸好就不那么嫩了 会很干 然后洗净 淋干水分 用盐 糖 黑胡椒 啤酒把鸡腌制好 正常三个小时左右就可以

• 步骤 2：

  用面粉把腌制好的鸡均匀的拌好

• 步骤 3：

  先沾好鸡蛋液

• 步骤 4：

  然后均匀的裹好面包糠

• 步骤 5：

  迅速的放入油热内炸8分钟左右 中途经常翻面

• 步骤 6：

  成品 盘子上最好铺上厨房用纸 可以吸出多余的油 吃起来不会很油腻