简单快手凉拌木耳的做法步骤

• 步骤 1：

  木耳用凉水浸泡十二小时

• 步骤 2：

  泡发后的木耳，112g啊，多厉害

• 步骤 3：

  烧开水后倒木耳进去，煮开后再煮三四分钟，然后捞出放凉开水里泡着(忘记拍照了……如果有冰水泡着就更好，我昨晚忘把水放冰箱了)

• 步骤 4：

  蒜两瓣切碎，辣椒切开，倒适量陈醋、生抽、盐和少许辣椒油。

• 步骤 5：

  烧热锅后倒油，小火烧热油后再放香菜头进去，有香味出来关火。

• 步骤 6：

  把热油浇到刚刚的陈醋酱料里，捞出木耳和香菜一起放进里面拌匀，即可装碟。

• 步骤 7：

  看着就想吃了！