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鲫鱼咸菜汤收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小鲫鱼 4条
- 咸菜 少许
- 姜丝 少许
- 料酒 半汤匙
- 盐 3g
- 白糖 1.5g
- 葱花 少许
鲫鱼咸菜汤的做法步骤
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步骤 1：
鲫鱼洗净去鳃沥干水份，两面均匀抹上白糖和盐，加料酒铺上姜丝和洗净的咸菜，再放些净水（如想喝鱼汤水可没过鱼身适当多些）冷水入锅蒸二十分钟
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步骤 2：
鲜美鱼汤出锅啦！赞.开始享用吧！
小贴士
鱼类营养价值很高，有多吃鱼聪明一说哦，不过吃时小心鱼刺哈..再唠叨一句汤汁很鲜哦！
超级简单的一道菜，本不需要上菜谱的.只是觉得这样搭配出来的美食味道实在过于鲜美.所以就想和豆友们分享下哈！
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