脆皮泡芙(菠萝皮) by 肉丸子子子 - 菜谱

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浏览 89867 收藏 154 时间 1小时以上切墩(初级)

1.此方子大约可以做15个中等大小的泡芙。2.奶油馅料不要挤太满哦，会感觉腻，我挤太多啦，亲们要注意哦。3.泡芙做好尽快食用哦，奶油里有一定的水分，时间久了皮会不脆哒。

肉丸子子子 2015年04月03日发布

一直很心水菠萝皮泡芙，脆脆的表皮，加上内馅满满的淡奶油，大大的满足感。很多方子内馅是卡仕达酱，口感会更加浓郁，个人比较喜欢清爽的口感，所以只用了淡奶油。亲们按照自己的喜好来决定内馅哟。此方子整合了许多方子，再加上本人失败多次后的总结，值得参考哦。

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