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步骤 1:
五花肉切块,先过水煮熟一次,肉汤留着。
步骤 2:
开火,放油,准备放桂皮八角蒜,姜…
步骤 3:
放辅材料,加一点味精…
步骤 4:
放煮好的肉和之前的香料一起炒…加入白糖2勺,炒到肉变为红色…
步骤 5:
加入干辣椒,盐,还有之前的肉汤,一起煮,颜色若浅了,加一点酱油。盖上盖子,一直煮20分钟,直到汤汁收的差不多。中间可以加一点点生粉…
步骤 6:
出锅啦…有食欲嘛?
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