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步骤 1:
将黄油和低筋粉混合,然后加入蛋黄,奶,白砂糖的混合液拌匀
步骤 2:
活成面团,用保鲜袋密封,放在冰箱静止1小时
步骤 3:
锅中放黄油融化后将切成小丁的苹果和白砂糖放入锅中翻炒,然后加入玉米淀粉水调成想要的稠度,出锅前加入少许肉桂粉
步骤 4:
将面团按照四六分成两份,六分做底,将馅倒入,将另外四分切成条
步骤 5:
编好花后刷蛋液,此时烤箱上下火200度预热
步骤 6:
烤25分钟左右,到20分钟时需要关注火候,避免过火!
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