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鲜美可口的虾肉小馄饨收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鲜虾 一斤
- 瘦肉 一斤
- 鸡蛋 2个
- 黑木耳 适量
- 火腿肠 2根
- 小葱 3根
- 生姜 4片
- 盐 适量
- 白胡椒粉 适量
- 料酒 3勺
- 白糖 适量
- 馄饨皮 适量
鲜美可口的虾肉小馄饨的做法步骤
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步骤 1：
新鲜食材洗净备用；
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步骤 2：
鲜虾去头去壳儿用牙签去沙筋后放生姜小葱水里去腥味；
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步骤 3：
瘦肉剁碎备用；
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步骤 4：
虾肉剁碎备用；
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步骤 5：
把剁好的瘦肉和虾肉放一颗鸡蛋、适量盐、白胡椒粉搅拌上浆；
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步骤 6：
开始包馄饨；
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步骤 7：
包的小元宝；
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步骤 8：
配菜切好摆盘备用；
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步骤 9：
烧开水放入馄饨煮熟后捞出，配菜装饰就可以吃啦！
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步骤 10：
现做现吃味道很鲜美喔！
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步骤 11：
美味可口的鲜虾小馄饨！！
