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步骤 1:
刀削面,豆芽,黄瓜,辣椒油,芝麻酱,萝卜干,备用
步骤 2:
将豆芽洗净备用
步骤 3:
黄瓜和萝卜干洗一下备用
步骤 4:
萝卜干切丁
步骤 5:
黄瓜擦丝
步骤 6:
将豆芽炒熟,锅中放少许油和盐
步骤 7:
捞出备用
步骤 8:
芝麻酱中放入开水,盐,味精,生抽,老抽,醋,香油调均匀备用
步骤 9:
所以材料都准备好备用
步骤 10:
锅中烧开水,下入面煮熟
步骤 11:
面捞出,放入少许盐和味精拌一下,再放入芝麻酱,萝卜干,豆芽,黄瓜,辣椒酱,拌匀
1豆芽要焯熟 2芝麻酱用开水泻比较香,会比用香油泻好吃,没有那么腻