苦瓜炒蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  苦瓜一根，这样削皮不会太苦的。

• 步骤 2：

  削了皮的苦瓜再来几刀。

• 步骤 3：

  放入鸡蛋和少许盐巴搅拌。

• 步骤 4：

  锅内放油，几颗盐。

• 步骤 5：

  注意！小火