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步骤 1:
牛肉切成厚件,放进冷水锅中,放入姜片,煮开后捞出,冲洗干净血沫;
步骤 2:
番茄切块,粉丝用水泡软,香菜清洗干净切段;
步骤 3:
把姜片和飞水后的牛肉放进电压力锅,加入适量水,电压力锅不会怎么干水的,水量不要放多;
步骤 4:
启动“炖汤”程序。
步骤 5:
“炖汤”程序结束后,把牛肉汤倒进汤锅,大火煮开,放进泡软的粉丝;
步骤 6:
汤水重新煮开后放入香菜段;
步骤 7:
放盐调味;
步骤 8:
加入白胡椒粉即可;
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