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步骤 1:
猪肉买回来洗净切好
步骤 2:
剁成肉末,肉末加点柠檬汁拌匀,放会儿
步骤 3:
生姜大蒜切碎
步骤 4:
白蘑菇切小粒
步骤 5:
锅内倒油烧热加大蒜生姜炒香,加蘑菇粒翻炒几下
步骤 6:
加入肉末翻炒
步骤 7:
翻炒至变色加海天黄豆酱,糖适量,翻炒均匀
步骤 8:
面粉调成糊加入,再加点水,依个人口味加适量糖,一起烧开,收汁
步骤 9:
好了装盘
泰式牙签肉
超下饭仔姜青椒肉丝
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