酱烀豇豆咸菜的做法步骤

• 步骤 1：

  干豇豆温水泡发。

• 步骤 2：

  牛肉切丁，用料酒，淀粉煨上。

• 步骤 3：

  油 小火炸香花椒，大料，然后挑出。放牛肉块炒熟，加入芝麻和孜然。放豇豆，加味极鲜酱油，烧开改小火慢炖。

• 步骤 4：

  汤汁快干关火出锅。