春季，祛湿骨头汤的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好的赤小豆、薏米，洗干净浸泡一个小时；

• 步骤 2：

  准备的冬瓜500克；

• 步骤 3：

  准备的骨头，洗干净，斩好；

• 步骤 4：

  骨头开水焯一下；

• 步骤 5：

  冬瓜洗干净，去瓢，去冬瓜皮，切好冬瓜皮；冬瓜籽挖出，洗干净；冬瓜切块；

• 步骤 6：

  清水烧开，加入洗干净的干贝；

• 步骤 7：

  加上焯好的骨头；

• 步骤 8：

  加入，冬瓜皮、冬瓜籽、赤小豆、薏米，一起煲三十分；

• 步骤 9：

  加入冬瓜，继续煲三十分钟；

• 步骤 10：

  加入适量的盐，搅拌均匀，关火，不要开盖，焖五分钟；

• 步骤 11：

  鲜甜美食的祛湿汤出锅了。