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步骤 1:
1:番茄洗净切小块,鸡蛋打散放油锅煎至成熟盛出备用。(鸡蛋不要煎老了)2:面条煮熟过凉水备用。3:炒锅放油煸香葱花蒜末,然后放番茄炒出汤汁放1大勺的番茄酱,多半勺糖,翻炒几下之后放入1小碗水,适量盐炖至番茄软烂后放入鸡蛋,鸡精最后勾入少许水淀粉即可。
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