糖醋藕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材。

• 步骤 2：

  滚刀块备用。

• 步骤 3：

  斜刀切备用。

• 步骤 4：

  藕入锅，加盐2勺，多加冷水，因为藕吸水，盖锅5分钟，加入辣椒，再加入葱，加入糖和醋，翻炒均匀盖上锅盖。

• 步骤 5：

  出锅前加味精即可。