踏春小食~盐焗鹌鹑蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  鹌鹑蛋洗净，凉水入锅煮

• 步骤 2：

  准备其它配料，没买到粗盐，就用这个代替啦:-P

• 步骤 3：

  空气炸锅内胆铺上锡纸，盐和其它香料一起放进去，200度，预热10分钟

• 步骤 4：

  鹌鹑蛋煮熟后，过凉水，放在心上厨房纸上滤干备用，记得顺便把蛋壳敲裂

• 步骤 5：

  预热好盐巴，拿出来，放入鹌鹑蛋，尽量把蛋都盖住，110度，20分钟

• 步骤 6：

  当当当当，成品出锅啦(ˉ﹃ˉ)