叉烧蒜香排骨的做法步骤

• 步骤 1：

  排骨清洗干净后，用清水泡出血水，期间换一次水

• 步骤 2：

  蒜瓣和姜片切成末，加适量纯净水调成姜蒜水备用

• 步骤 3：

  排骨控干水份，加入2勺叉烧酱

• 步骤 4：

  加入姜蒜水，姜蒜滤去不要，可以用来炒其他菜不浪费

• 步骤 5：

  加入半勺蚝油

• 步骤 6：

  依个人口味加入适量黑胡椒粉

• 步骤 7：

  加入少许花椒油（这是青花椒油非常香，能提鲜去腥哦，尤其凉拌菜必备）

• 步骤 8：

  戴上一次性手套抓匀

• 步骤 9：

  入冰箱冷藏腌制，最好是过夜，如果赶的急就腌制4个小时吧

• 步骤 10：

  烤箱220度预热，排骨摆在烤架上，下面烤盘垫上锡纸，上下火烤20分钟左右

• 步骤 11：

  爱吃辣的可以中途取出刷一层辣椒油

• 步骤 12：

  洒上熟白芝麻，开吃吧

• 步骤 13：

  非常美味，根本停不下来