豆腐果揣肉烧雪菜的做法步骤

• 步骤 1：

  螺丝飞水，挑出螺丝肉，猪肉切丁和螺丝肉一起搅成肉泥，可以加点生姜

• 步骤 2：

  香菇，春笋切丁，用搅菜机搅碎

• 步骤 3：

  将前两步的材料混合一起搅拌，加入盐，口味可以淡一点，因为雪菜是非常咸的

• 步骤 4：

  然后将豆腐果戳一个洞，将馅料装进去，可以装的满一点

• 步骤 5：

  雪菜浸泡一下洗掉老卤并切成小段，热油锅，先下雪菜爆炒，再加水没过雪菜再多一点，把雪菜的咸味煮出来

• 步骤 6：

  下豆腐果一起煮，时间可以长一点，让汤汁浸泡进去，可以加一点酱油及糖提鲜，口味清淡的可不加，煮到汤汁收好为止

• 步骤 7：

  成品