香菇腊肠饭的做法步骤

• 步骤 1：

  土豆切丁，在开水里焯后备用

• 步骤 2：

  大米小米洗净后按蒸米饭水量加水

• 步骤 3：

  土豆丁放入米饭锅

• 步骤 4：

  香菇切丁

• 步骤 5：

  腊肠切丁

• 步骤 6：

  葱姜切末

• 步骤 7：

  锅内放油，放一粒大料扁香

• 步骤 8：

  大料取出后放葱姜末炒香

• 步骤 9：

  放入腊肠，香菇，料酒，酱油，黄豆酱，糖炒香

• 步骤 10：

  放入米饭锅中

• 步骤 11：

  约20分钟后，米饭蒸好，拌匀即可。