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步骤 1:
枣泥:大枣蒸熟去核加红糖,少量水用破壁机打成泥
步骤 2:
面粉,奶粉倒入盆中加鸡蛋搅匀
步骤 3:
加入枣泥揉匀,面团比较软哦!盖保鲜膜饧一小时。
步骤 4:
案板上放些玉米淀粉防粘,擀开
步骤 5:
切成细条,尽量细一些,因为炸的时候会膨胀
步骤 6:
锅里烧油,油要多哦!放入面条中火炸到变色立即捞出
步骤 7:
依次炸完所有的
步骤 8:
麦芽糖,白糖,水倒入锅中
步骤 9:
边搅边熬,大概110度就可以了
步骤 10:
倒入炸好的面条搅拌均匀
步骤 11:
倒入抹了油的模具中压实,放凉大概2个多小时
步骤 12:
倒扣,切块
方子的量比较大,可以减半做。