烩粉皮

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烩粉皮收藏

浏览 146618 收藏 9 时间 30–60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 粉皮制作 红薯粉 300g
  • 400g
  • 鸡蛋 1个
  • 1勺
  • 烩菜准备 茭白 250g
  • 肉丁 100g
  • 大白菜 300g
  • 牡蛎 300g
  • 香菇 3个
  • 少许
  • 调料 盐 少许
  • 生抽 少许
  • 料酒 少许

小贴士

1.制作粉皮时一定要打入一个鸡蛋才能成型 2.香菇一定要提前泡软 3 这道菜不需要再放味精啦,因为交白和牡蛎,很鲜