蔓越莓饼干 by 孬孬酱 - 菜谱

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浏览 165250 收藏 2 时间 1小时以上切墩(初级)

1、这是一款制作很简单的饼干，不需要打发黄油，鸡蛋用量小，所以也不用担心鸡蛋和黄油乳化不彻底，成功率高。 2、蔓越莓干可以在进口超市购得。 3、蔓越莓干也可以用其他干果代替，如葡萄干、樱桃干等。

孬孬酱 2015年04月08日发布

我看网上大部分的菜单都是按照这个比例来做的。。。如果朋友们想一次做大分量或者之前原料用剩只能做一部分的，那请按照低筋面粉蔓越莓鸡蛋黄油糖粉 23：7：3：15：12的比例，同时乘以一样的数就可以了不一定每次一定要只做那么多

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