早餐豆沙花环包的做法步骤

• 步骤 1：

  除豆沙馅的所有材料投入面包桶揉匀。

• 步骤 2：

  发酵至两倍大小

• 步骤 3：

  戳洞无明显回缩。

• 步骤 4：

  面团移至案板排气。

• 步骤 5：

  分割成同样大小的八个面团。

• 步骤 6：

  以包包子的手法包入20克一个的豆沙馅，收口朝下摆好。

• 步骤 7：

  擀成牛舌形。

• 步骤 8：

  划斜刀

• 步骤 9：

  从侧面卷起

• 步骤 10：

  两头捏紧。

• 步骤 11：

  放入烤箱，二发至两倍大小，这个天气我在烤箱加了一杯温水控制湿度。体积明显变大拿出来刷蛋液。

• 步骤 12：

  撒芝麻，175度烤15分钟左右。

• 步骤 13：

  非常香甜，宝宝爱死了。