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步骤 1:
把鸡肉切成小块,用盐,黑胡椒,五香粉,孜然腌制
步骤 2:
放到冰箱腌制大概20分钟,放脆炸粉抓匀
步骤 3:
把单独一块鸡肉粘蛋清,放到面包糠里裹满
步骤 4:
保证每块鸡肉都裹满面包糠
步骤 5:
把裹好的鸡肉放到油温稍高的锅里炸
步骤 6:
炸金黄色捞出,反复炸两次,如果喜欢吃番茄酱,还可以粘着吃,原谅我忘记拍成品照片了
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