#拉歌蒂尼菜谱#炝炒圆白菜的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材。

• 步骤 2：

  把圆白菜外面的一层老皮掉，剥下放到水中浸泡清洗，（里面的嫩心不要）。

• 步骤 3：

  把蒜切成片、红椒切成小段。

• 步骤 4：

  菜捞出，用手撕成小块。（手撕更好吃）

• 步骤 5：

  一碗中加入醋、糖、盐、味精。

• 步骤 6：

  锅烧热，加入油放入花椒炸香。

• 步骤 7：

  放入蒜和辣椒爆香。

• 步骤 8：

  放入菜炒，加入料汁，炒匀出锅。