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一道奇葩口味的炒蛋收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 鸡蛋 2个
- 黑木耳 3-5朵
- 尖椒 1个
- 西红柿 1个
- 西葫芦 适量
- 蒜 2瓣
- 蚝油 1汤勺
- 番茄酱 1汤勺
- 糖 3茶勺
- 白胡椒 一点点
- 大喜大牛肉粉 半茶勺
- 盐 1茶勺
一道奇葩口味的炒蛋的做法步骤
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步骤 1：
这样大家就知道要放多少调味料叻吧？
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步骤 2：
其他蔬菜忘拍啦、
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步骤 3：
锅里放少许的油、油6-7成热了后加入鸡蛋、炒至凝固后盛出来
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步骤 4：
鸡蛋不要炒的太老哦、凝固后马上盛出来就好啦
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步骤 5：
锅里倒少许油、煸炒一下青椒、
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步骤 6：
锅里留底油、加入西红柿煸炒出汤、加入黑木耳、西葫芦、一起翻炒、（西红柿不出汤可以加少许水）大概炒2分钟、加入蚝油1汤勺、番茄酱1汤勺、盐1茶勺、糖3茶勺、白胡椒粉少许、大喜大牛肉粉半茶勺、加入炒好的鸡蛋尖椒翻炒均匀
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步骤 7：
最后加入蒜粒、翻炒几下、出锅
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步骤 8：
开吃吧、馒头沾汤超好味哦、
小贴士
蚝油也可以放2汤勺哦、根据个人喜好、放2汤勺就不要加盐叻、
今天突然很想吃蚝油炒蛋、又想吃番茄炒蛋、又不能做两种炒蛋、很纠结、干脆就把两种混合在一块了、味道还可以、当然一人一种口味、我是全吃光了、汁都舔干净了、
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