沙茶牛肉蘑菇的做法步骤

• 步骤 1：

  牛肉少许油、胡椒粉腌制，不放盐！蘑菇、配菜洗净、切好。

• 步骤 2：

  热锅热油，迅速炒牛肉变色，盛出。

• 步骤 3：

  不用放油，直接炒去蘑菇水分、微黄。

• 步骤 4：

  倒入牛肉、小番茄、辣椒、芦蒿、蒜片，炒片刻。

• 步骤 5：

  放两大勺沙茶酱，炒均匀。

• 步骤 6：

  盛出！

• 步骤 7：

  太好吃了！