少油健康版的金沙玉米～宝宝超爱吃哟的做法步骤

• 步骤 1：

  玉米棒剥出玉米粒，煮熟

• 步骤 2：

  裹上干淀粉，确保每一粒都有。

• 步骤 3：

  咸蛋黄提上蒸熟

• 步骤 4：

  碾碎

• 步骤 5：

  不沾锅少量油

• 步骤 6：

  分期倒入裹好淀粉的玉米，表面金黄就捞出。

• 步骤 7：

  油的实际消耗非常少。不沾锅是少油的关键。

• 步骤 8：

  嫌麻烦的亲可以尝试另一种方法，把玉米一起倒入平底锅里，'锅里少量底油就行，一两分钟掂一次锅。

• 步骤 9：

  反复几次后玉米也很快全部酥脆了。

• 步骤 10：

  另外起锅放少量底油

• 步骤 11：

  倒入碾碎的咸蛋黄，小火炒

• 步骤 12：

  不停翻炒，会起小泡泡，表面呈沙状，这时候非常香了。

• 步骤 13：

  倒入玉米粒。

• 步骤 14：

  用筷子翻匀，每粒玉米都裹上蛋黄即可出锅。

• 步骤 15：

  装盘开始享用吧