萌萌的熊猫吐司（高颜值视觉系列）的做法步骤

• 步骤 1：

  高粉加酵母

• 步骤 2：

  加一个蛋黄（19克）左右，加牛奶混合，揉成面团；然后加盐和糖继续揉面；进入光滑扩展阶段加黄油，揉发到完全出膜阶段（或者比完全阶段差一点）

• 步骤 3：

  茶粉和可可粉准备好，7克可可粉加7克沸水，和成可可泥；7克茶粉加10克沸水和成茶粉泥。

• 步骤 4：

  揉至拓展的面团分割出260克和茶粉泥充分混合；分割出74克面团和可可泥充分混合。余下的是白面团。分别放入容器，盖上保鲜膜，到发酵箱，发酵40-60分钟，手按下不回弹。

• 步骤 5：

  发酵完成的面团取出，可可面团分出18克*2，做小熊耳朵；26*2做小熊眼睛；白色面团分割86g做小熊的脸1，分割26g做小熊猫的脸2，然后继续分75g做小熊的脸3（如果做成我后面黑眼圈版的，就要再分割9*2做眼睛） 抹茶面团，分出72g放在小熊猫耳朵中间，其余的包住整个面团。

• 步骤 6：

  看这张草图，大家就明白了。

• 步骤 7：

  按照图纸，将面团擀成均匀的长条，逐一叠加起来

• 步骤 8：

  外层

• 步骤 9：

  最后完成的熊猫，和图纸是不是一样？

• 步骤 10：

  放入圆形罩笼模具中，继续发酵50分钟，直到8分满，不要太满，否则发酵过度，涨出圆形模具、那就是绝对的悲剧

• 步骤 11：

  185度烤箱，35分钟左右，（每家烤箱不同，请酌情实际操作）取出，脱模、冷却后切开

• 步骤 12：

  其实面团还多了白色18克左右，做成黑眼眶的趴趴熊猫，把白面团9克一个裹到咖啡色眼睛里，就更可爱了

• 步骤 13：

  黑眼圈的熊猫烤出来是这样的，用巧克力笔可以随意画

• 步骤 14：

  熊猫乐园