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生巧克力
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切墩(初级)
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生巧克力的做法步骤
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小贴士
1.牛奶巧克力我使用的是法芙娜40%可可脂牛奶巧,黑巧克力使用的是嘉利宝70%可可脂黑巧。
肉丸子子子
2015年04月13日发布
非常喜欢生巧丝滑的口感,但市面上购买的生巧,仍然不能满足我喜欢苦味巧克力的爱好。个人觉得royce黑巧味仍然太甜了一些,就将黑巧比例加多了,做了这款生巧。这款巧克力,带一点微微的甜味,以微苦香醇口感为主,回味苦涩,别有一番风味。
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