白糖糕的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好。

• 步骤 2：

  糖和水，粘米粉混合搅拌均匀至无颗粒

• 步骤 3：

  将面糊放在炉上，小火一边加热一边搅拌，至提起勺子糊能直线下落，小心不要把面糊煮成块奖

• 步骤 4：

  面糊过筛放凉备用

• 步骤 5：

  温水融解二克酵母，放五分钟后倒入放凉的面糊搅拌均匀，保鲜膜盖住发酵一小时以上

• 步骤 6：

  行面糊表面出现很多小泡时，另一个碟子涂上食油一点，倒进盘子，隔热水蒸三十分钟

• 步骤 7：

  切开后的蜂窝状

• 步骤 8：

  成品出炉