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步骤 1:
准备以上材料,莲子用温水浸泡20分钟后去芯。
步骤 2:
锅内加入适量清水烧开后,将薏米,红豆洗净加入先煲软,大概煲1个半钟左右。
步骤 3:
加入洗净的莲子、百合继续煲30-45分钟。
步骤 4:
加入冰糖继续煲,观察红豆煲得粉烂即可。
步骤 5:
出锅,如果喜欢果皮香可以加入陈皮一起煲,味道一样很正。
步骤 6:
完成,软软糯糯且养颜。
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