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《     肉末酱茄子  》

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《 肉末酱茄子 》收藏

浏览 13045 收藏 918 配菜(中级)
豆果美食刘一手家常菜 2015年04月11日发布

所需食材

  • 茄子
  • 肉馅
  • 豆瓣酱
  • 葱,姜蒜

《 肉末酱茄子 》的做法步骤

  • 步骤 1:

    茄子切花刀

  • 步骤 2:

    放到锅里煎炸

  • 步骤 3:

    煎炸

  • 步骤 4:

    把茄子炸蔫

  • 步骤 5:

    油锅下肉煸炒

  • 步骤 6:

    下入豆瓣酱

  • 步骤 7:

    把茄子倒在锅里

  • 步骤 8:

    加上葱姜蒜

  • 步骤 9:

    东北酱茄子

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