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【蔓德拉的厨房】蜂蜜乳香美式-松饼的小心思收藏
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时间 30–60分钟 配菜(中级)
所需食材
- 【粉类】低筋面粉 150g
- 糖粉 40g
- 玉米粉 15g
- 泡打粉 半勺
- 小苏打粉 四分之一勺
- 盐 少许
- 【调味】鸡蛋 1个
- 蜂蜜 1大勺
- 牛奶 120g
- 奶油 15g隔水化
- 兰姆酒 15ml
- 鲜奶油 50g
【蔓德拉的厨房】蜂蜜乳香美式-松饼的小心思的做法步骤
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步骤 1：
粉类混合过筛加入调味料成面糊，静置30分钟。
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步骤 2：
平底锅用餐巾纸抹油。微温时舀入5小勺面糊，每一勺间隔不要太近，在锅中自然形成五瓣花状。等表面泡泡开始陆续破掉，开始翻面，续煎10秒起锅。
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步骤 3：
水果摆盘，饼上淋些蜂蜜。
