炸酱面的做法步骤

• 步骤 1：

  胡萝卜，木耳，香菇切丁

• 步骤 2：

  葱，姜，蒜切丁

• 步骤 3：

  葱花

• 步骤 4：

  买的肉稍微肥点，剁好肉末

• 步骤 5：

  锅里倒油，炒香肉末

• 步骤 6：

  盛出炒好得肉末，再次倒油，煸香蒜末，姜末。

• 步骤 7：

  然后放入以上两种酱，炒香。倒入胡萝卜末，木耳香菇末，放入酱油，再放入炒好得肉末，最后放少许盐调味

• 步骤 8：

  放入肉末

• 步骤 9：

  最后撒入葱花

• 步骤 10：

  炒好得酱料，是不是很美味。

• 步骤 11：

  然后煮好手工面，浇上酱料