微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
香干,熏肠,红椒切片,切葱蒜片
步骤 2:
特别要说的是为了辣,我用了郫县豆瓣酱提香,朝天椒酱提辣,但是,酱买回来一般都是粗颗粒的,口感不好,在餐馆吃饭时,我就经常要把辣椒皮和籽挑出来,所以我买回来的酱都会用料理机搅拌一遍再放回瓶里,这样菜的口感会好很多。
步骤 3:
先葱白蒜片呛锅,放熏肠炒出油后放入辣椒酱炒出红油,然后放香干片,一点点糖,少许生抽,少许水翻炒到汤水蒸发掉放红椒,调盐味精,关火,洒把葱花。
下饭神器-酱三丁
宋嫂牛肉羹
藤椒香干韭菜
香干芹菜
松仁马兰头拌香干
5分钟便当/电热饭盒-黑椒牛肉
香菇青椒炒香干
扇贝肉炒香干
荠菜春卷
大蒜炒香干
蒜苗炒香干
韭菜香干炒肉丝
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
酸奶奶酪提子软面包
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
酱香饼
草莓风味提拉米苏巴斯克