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步骤 1:
锅内水开后放入适量盐、意大利面煮10分钟左右,期间不时的用筷子搅拌下,以免粘锅
步骤 2:
猪肉切片(越薄越好),用盐、黄酒、生抽腌制下。
步骤 3:
泡菜切碎
步骤 4:
煮好的意面倒入冷水中浸泡凉透
步骤 5:
沥水待用
步骤 6:
锅内倒入适量油,加热后倒入肉片炒熟
步骤 7:
倒入泡菜翻炒一会
步骤 8:
倒入沥干水的意面,撒入适量的盐,翻炒一会即可出锅
步骤 9:
成品
冬至的一人食晚餐,热气腾腾的泡菜饺子锅
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