家常炒辣肠升级版（By 新浪微博 @艺格）的做法步骤

• 步骤 1：

  基础食材

• 步骤 2：

  只要食材，辣肠切成稍薄一点的片；装盘备菜

• 步骤 3：

  西红柿和尖椒切好放盘备菜

• 步骤 4：

  葱和蒜切好

• 步骤 5：

  鸡蛋打液均匀搅拌，加入少许盐

• 步骤 6：

  本次升级版主要角色是干辣椒

• 步骤 7：

  锅内倒入食用油少许；油热后花椒数颗放入待有香味且花椒颜色变成深色后捞出花椒；葱 蒜 干辣椒倒入锅内；辣椒变色后；倒入辣肠煸炒干出锅

• 步骤 8：

  将蛋液倒入锅内 煎熟后出锅切块 备菜

• 步骤 9：

  西红柿和尖椒入锅炒一会儿；倒入煸炒干的辣肠 和切块儿的鸡蛋 继续炒 一下出锅

• 步骤 10：

  超级简单的菜品飘着香味就摆上餐桌啦

• 步骤 11：

  家常炒辣肠升级版噢。用时少；口感棒 易于操作 初学者都来尝试吧