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薄荷可乐鸡翅收藏
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时间 10~30分钟 配菜(中级)
所需食材
- 鸡中翅 700g
- 可乐 1听
- 油，盐，鸡精，料酒 适量
- 辣椒 1个
- 蒜片 适量
- 薄荷 适量
薄荷可乐鸡翅的做法步骤
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步骤 1：
鸡翅先下锅焯下，去沫捞起备用
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步骤 2：
少量油，入鸡翅，蒜片，辣椒，盐，料酒，翻炒几分钟，
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步骤 3：
放薄荷叶几片，倒整听可乐，盖锅盖，大火烧开后小火焖20～30分钟左右，
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步骤 4：
加鸡精，大火收汁，剩下的薄荷点缀，是不是很好看？
昨天答应姐姐家小毛头烧可乐鸡翅，不吃辣的家伙，所以放了一个辣椒添色而已，可我喜欢超辣版的，好吧，今天迁就小朋友，吃不辣的，
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