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步骤 1:
鸡翅先下锅焯下,去沫捞起备用
步骤 2:
少量油,入鸡翅,蒜片,辣椒,盐,料酒,翻炒几分钟,
步骤 3:
放薄荷叶几片,倒整听可乐,盖锅盖,大火烧开后小火焖20~30分钟左右,
步骤 4:
加鸡精,大火收汁,剩下的薄荷点缀,是不是很好看?
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