香菇炸酱的做法步骤

• 步骤 1：

  大葱切末。熟花生米去皮碾碎，准备少许熟芝麻

• 步骤 2：

  五花肉剁末

• 步骤 3：

  香菇洗净切小丁备用

• 步骤 4：

  热锅放油，油热后下肉末煸至外表略有些变黄

• 步骤 5：

  把肉沫拔到一边，下葱末小火煸香炒匀

• 步骤 6：

  倒入香菇丁，炒软

• 步骤 7：

  加入老干妈豆豉酱

• 步骤 8：

  调入生抽，老抽，白糖炒匀后煮5。6分钟。

• 步骤 9：

  撒入芝麻和花生碎

• 步骤 10：

  关火，炒匀即可