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步骤 1：
粉丝泡软，鲍鱼买时让卖家清理，回来用刷子里外刷干净
步骤 2：
每个鲍鱼用刀横竖划几刀
步骤 3：
粉丝用剪刀剪段，每个鲍鱼铺上
步骤 4：
上笼蒸8分钟
步骤 5：
蒜泥用滚油淋，加糖，少许盐，鱼露拌匀，撒葱花，每个鲍鱼上淋蒜茸汁即可
蒸的时间注意好，过久鲍鱼会硬
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